Chả lụa Bình Định thơm ngon bổ dưỡng cho mọi nhà
Chả lụa Bình Định là một món ăn ngon không thể thiếu trong dịp lễ, tết. Món ăn này đã trở thành món ăn truyền thống của người dân Bình Định.
Cách làm nem rán truyền thống thơm ngon đãi khách
Cách làm ném rán truyền thống kết hợp với các nguyên liệu quen thuộc như: thịt băm, tôm đất,… đã tạo nên miếng nem giòn, ngon tuyệt vời. Thử nghiệm ngay công thức làm món nem rán dưới đây để chuẩn bị đón Tết ngay nhé.
Gà hấp cát Hội Vân Bình Định
Suối nước nóng Hội Vân là một trong 9 danh thắng của tỉnh Bình Định. Buổi sớm mai, hơi nước bốc lên tụ lại như sương. Như khói làm cho cảnh vật trở nên huyền ảo. Khi trời nắng nóng, sương mù tan biến. Nước suối trong vắt có thể nhìn thấu những vòi nước nóng phun lên từ lòng đất. Và những đàn cá tung tăng lội ở đáy nước. Vì nhẹ hơn nước lạnh nên nước nóng nổi lên trên. Và cá, tôm sống ngầm được dưới dòng nước nóng. Read more
Chả giò tôm thịt Bình Định – món khoái khẩu của dân sành ăn
Những chiếc chả giò tôm thịt Bình Định rán nóng giòn. Bên ngoài vàng rụm, bên trong mềm ngọt. Chả giò tôm thịt Bình Định là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Nếu bạn là người yêu thích chả giò thì không thể bỏ qua món chả giò tôm thịt thơm ngon. Read more
Bún chả cá Quy Nhơn – đặc sản bình dị của miền biển Quy Nhơn
Nhắc đến đặc sản của phố biển Quy Nhơn, nàng thơ của dải đất Bình Định nói riêng và cả nước nói chung, hình ảnh đầu tiên và luôn đứng hàng đầu ấy phải là tô bún chả cá Quy Nhơn.
Cách làm tré trộn cóc non chua cay cực ngon và vô cùng đơn giản
Tré trộn cóc non vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Vị chua nhẹ của tré kết hợp với cóc non, chả, nem chua, thêm vị mặn mặn cay cay vô cùng kích thích.
