Một trong những món đặc sản tuyệt vời từ đất võ Quy Nhơn là chả ram tôm đất Bình Định. Chả ram gồm có tôm đất, ít thịt mỡ, và bánh tráng cuốn mà giòn rụm, ngon ngọt. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn xuất hiện trên mọi bàn tiệc. Hay đơn giản là trong bữa ăn sum vầy của một gia đình.
Chả ram tôm đất Bình Định là một trong những món ăn đặc biệt của người dân xứ Bình Định. Read more
Thịt bò sốt vang là một món Âu đã trở nên rất gần gũi, quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Đặc biệt trong tiết trời se lạnh thì đây sẽ là một bữa tối vô cùng hấp dẫn. Read more
Tré là món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Nó là một món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung Việt Nam. Có thể kể đến như Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Quảng Nam,… Read more
Bò nhúng giấm ngon là món ăn được nhiều người tìm hiểu cách thực hiện để có thể tự chuẩn bị bữa tiệc tại nhà.
Các nguyên liệu giữ được màu sắc tự nhiên. Mắm nêm pha vừa chua, cay, mặn, ngọt. Nồi nước dừa giấm luôn sôi để đảm bảo độ chín tái của sản phẩm.
Các nguyên liệu thái mỏng đều, trình bày đẹp.
Món óc heo rán trứng nên được dùng nóng, ăn với cơm trứng cực kì ngon đấy. Đặc biệt món này cực kì bổ dưỡng. Read more
Óc heo chưng tiêu xanh là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, béo bùi cho bữa ăn hằng ngày thêm phần bổ dưỡng và vô cùng dễ làm. Sau đây là các bước để làm món óc heo chưng đúng chuẩn. Read more
Óc heo chưng gừng hành là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, béo bùi cho bữa ăn hằng ngày thêm phần bổ dưỡng và vô cùng dễ làm. Sau đây là các bước để làm món óc heo chưng đúng chuẩn.
Óc heo tiềm thuốc bắc là món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Sau đây là các bước để thực hiện món ăn này vừa ngon vừa bổ vừa dễ làm này. Read more
Xứ nẫu nổi tiếng với nhiều món đặc sản: rượu Bầu Đá, chả giò tôm đất, nem chả tré chợ Huyện,… Trong đó có Chả cá Quy Nhơn có phần lặng lẽ hơn. Món ăn này tuy bình dị nhưng nồng nàn hương vị biển cả. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người dân phố biển mà còn theo chân những người con Bình Định chinh phục khách phương xa. Read more
