Bảo quản chả lụa Bình Định trong ngăn mát là cách bảo quản tối ưu. Tuy nhiên, bạn có bảo quản chả giò trong điều kiện nhiệt độ phòng thông thường.
Hôm nào lười hoặc quá bận để nấu nhiều món, chị em hãy triển ngay 1 nồi cơm lười thập cẩm theo gợi ý sau đây, chỉ khoảng 5-7 phút là xong. Read more
Đặc Sản Quê Hương là cơ sở sản xuất nem chua Bình Định của thương hiệu Nem chả Dì Anh chuẩn Nem chợ Huyện. Giá bán 35,000đ/chục 10 chiếc. Read more
Thịt bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên đã có ướp gia vị tự nhiên vừa ăn, được phơi qua một nắng và không sử dụng chất bảo quản. Read more
Mới đây, Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và chả giò Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị trí thứ 70.
Read more
Từ lâu chả giò đã là món ăn thân thuộc với người dân Việt Nam, được sử dụng trong các bữa cơm gia đình, những ngày giỗ chạp, đám hỏi. Read more
Chả giò tôm, giò chả, nem chua là những lựa chọn thích hợp trong mâm cỗ để cùng gia đình quây quần và thưởng thức trong dịp giỗ chạp. Read more
Với nguyên liệu thịt bò bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng tham khảo cách làm món ăn bò tái tương gừng để làm phong phú hơn cho thực đơn bữa cơm nhà theo công thức dưới đây nhé!
Tré trộn làm từ Tré Bình Định từ một món ăn đặc sản của người dân miền Trung, dần trở thành một món ăn vặt nổi tiếng của người dân Sài Thành. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản như nem, chả, tré, dưa leo,… Kết hợp cùng vị chua của tắc, cóc non tạo nên cho món ăn vị ngon kích thích vị giác. Read more
Nem chua Bình Định không tẩm chất bảo quản vậy nên việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Sau đây là 3 cách bản quản nem chua không lo bị hỏng.
Read more