Óc heo hầm thuốc bắc – Món ngon bổ dưỡng dễ làm
Óc heo tiềm thuốc bắc là món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Sau đây là các bước để thực hiện món ăn này vừa ngon vừa bổ vừa dễ làm này.
Entries by chagioadmin
Chả cá Quy Nhơn – nồng nàn hương vị biển cả Bình Định
Xứ nẫu nổi tiếng với nhiều món đặc sản: rượu Bầu Đá, chả giò tôm đất, nem chả tré chợ Huyện,… Trong đó có Chả cá Quy Nhơn có phần lặng lẽ hơn. Món ăn này tuy bình dị nhưng nồng nàn hương vị biển cả. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào […]
Tré Bình Định – Món đặc sản nức tiếng của người dân xứ nẫu
Ngoài các loại nem, chả, tré Bình Định là món ăn đặc sản của người dân các tỉnh miền Trung. Tuy không phải món ăn cao sang nhưng món đặc sản này có mặt ở hầu hết những dịp lễ Tết hay làm quà biếu cho những người con xa xứ.
Chả Ram Tôm Đất – Đặc Sản Xứ Nẫu Ai Cũng Say Mê
Chả ram tôm đất là sản của người dân xứ Bình Định. Vị giòn tan của bánh tráng hòa cùng nhân tôm đậm đà đã níu chân rất nhiều du khách phương xa.
Đa dạng ẩm thực xứ dừa Hoài Nhơn Bình Định
Hoài Nhơn được mệnh danh là xứ dừa của Bình Định, nổi tiếng Hoài Nhơn được mệnh danh là xứ dừa của Bình Định, nổi tiếng với nhiều làng nghề truyền thống, trải qua bao đời nay vẫn được người dân gìn giữ.
Khám phá ẩm thực Bình Ðịnh
Trong hoạt động du lịch, ẩm thực không đơn thuần phục vụ nhu cầu ăn uống mà còn là một sự trải nghiệm văn hóa dành cho du khách.
Vài món ngon của ẩm thực xứ Nẫu
Không chỉ được biết đến với những thắng cảnh đẹp, xứ Nẫu – Bình Định còn là “thủ phủ” của các món ăn ngon và độc đáo. Dưới đây là một vài món điển hình:
Bán Sỉ Tré Bình Định Dì Anh tại TPHCM
Tré Bình Định “vừa độc vừa dị” là món ăn nổi tiếng Tré Bình Định độc lạ từ hình thức bó rơm “không giống ai” đến cái lạ là nem được lên men sau khi đã làm chín. Món tré được làm từ nguyên liệu:
Hướng dẫn Cách làm món chân giò hon ngon tại nhà
Món chân giò hon với vị sánh béo của chân giò, thơm mùi sả, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng không ngán, có thể dùng kèm với xôi trắng hoặc cơm. Nấu hon là một cách nấu thông thường của người miền Trung, muốn món ăn ngon phải nấu lâu và sử dụng nguyên liệu […]
Hướng dẫn làm món óc lợn nấu thả
Món Óc lợn nấu thả rất thơm ngon, bổ dưỡng với hương vị vừa ăn ngọt mát. Với các bước đơn giản, các bạn sẽ có món óc lợn nấu thả hấp dẫn ngon chuẩn đúng điệu.