Bạn về xứ Bàn Đồ ngắm tháp Chăm, ăn tô bún chả cá, tráng miệng bằng bánh ít lá gai thì đừng quên chiếc nem chua chợ Huyện be bé mà nên nét đặc trưng của ẩm thực Bình Định. Read more
Tag Archive for: nem chua
Nem Bình Định là đặc sản nổi tiếng cả nước được chế biến theo lối thủ công truyền thống. Trong các món đặc sản Quy Nhơn Bình Định, nem là một trong những đặc sản nổi tiếng có lịch sử hàng trăm năm.
Read more
Nem gói lá ổi Chợ Huyện, Bình Định là đặc sản nổi tiếng cả nước được chế biến thủ công theo truyền thống hàng trăm năm, là món không thể thiếu trong các ngày lễ, tết tiệc tùng tại Bình Định. Nem là điển hình của đặc sản Quy Nhơn Bình Định.
Điện thoại/ Zalo đặt hàng: 0857153572
Gọi là nem chợ Huyện bởi nem được chế biến ở Tuy Phước gần chợ Huyện nên nem gắn liền với tên chợ. Nem chợ Huyện đủ vị, mặn, ngọt, dai, béo, giòn… Read more
Vật liệu làm nem chua:
– 1 kg thịt nạc đùi
– 10g tỏi
– 200g da heo
– 1 muổng cà phê đường phèn
– Lá ổi non, lá chuối, giây lạt, nước mắm, muối Read more