Mắm rò Huế
Mắm rò Huế là một món mắm ngon trong các loại mắm đặc sản tiêu biểu ở Huế. Mắm rò Huế được dùng để ăn kèm với thịt luộc, dưa giá, rau thơm, dưa leo, …
Bài viết
6 món đặc sản ẩm thực Bình Định, Quy Nhơn ngon rẻ nên mua về làm quà
Bánh ít lá gai, bánh hồng, tré, nem chợ Huyện, mực ngào, bánh tráng, chả cá là những món đặc sản ẩm thực Bình Định mang đậm hương vị đặc sản của xứ Nẫu. Read more
Hỏi – Đáp – Đặc sản ẩm thực Bình Định nem chả tré: Chả giò là Chả ram? Hay Chả Lụa? Giò hay Giò lụa?
Trong thời gian qua, có rất nhiều khách hàng của Dasaque nhắn tin hỏi – đáp về thuật ngữ “chả giò”, “chả ram” “chả lụa” “giò” và “giò lụa”. Và thực tế, đã có nhiều trường hợp nhầm lẫn trong đặt hàng và giao hàng. Read more
10 món đặc sản ẩm thực Bình Định “nhắc là thèm”
Bên cạnh những cảnh đẹp đầy mê hoặc, văn hóa ẩm thực cũng góp phần không nhỏ giúp đất võ Bình Định níu chân du khách. Khi khám phá đặc sản ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức 10 món đặc sản dưới đây.
Dạ dày hầm tiêu xanh – món ăn bổ dưỡng dễ làm
Dạ dày hầm tiêu xanh không chỉ là món ăn ngon mà còn vô cùng dinh dưỡng. Món ăn cũng đặc biệt thích hợp dành cho các bà bầu. Tốt cho sức khỏe của cả mẹ và con. Read more
Cách làm món Dạ dày lợn xào giòn tại nhà
Dạ dày lợn xào giòn (bao tử lợn) khi được chế biến thành các món ăn sẽ rất thơm ngon, hấp dẫn, dậy mùi thơm đặc trưng, chính vì vậy mà chúng được dùng trong rất nhiều công thức nấu ăn. Dạ dày lợn xào giòn là một trong những món ngon từ dạ dày được nhiều người yêu thích, món ăn hấp dẫn với vị giòn giòn, kết hợp cùng các loại rau củ tạo nên hương vị hài hòa, không hề bị ngấy. Read more
Chả lụa Bình Định – món đặc sản truyền thống xứ Nẫu
Chả lụa heo Bình Định là món ăn truyền thống, không thể vắng mặt trong mâm cỗ người dân xứ Nẫu vào những dịp đặc biệt. Chẳng hạn như lễ tết, cưới hỏi, đám giỗ, và thậm chí là các bữa ăn hàng ngày.
