Bài viết

NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA ẨM THỰC MIỀN TRUNG

Người miền Trung luôn hiểu được sự quý giá của sức lao động và giá trị của các sản vật mà họ đã cần mẩn làm nên. Vì thế, chính sự trân quý từng món sản vật ấy mà văn hóa ẩm thực miền Trung có chiều sâu riêng biệt. Mỗi vùng một đặc sản mang một hương vị riêng không pha trộn với bất kỳ nơi nào khác. Đọc tiếp

Đa dạng văn hóa ẩm thực ba miền Bắc Trung Nam

Đất nước Việt Nam trải dài từ Nam chí Bắc với những địa hình, phong tục, tập quán và các món ăn khác nhau đã làm nên những nét riêng, độc đáo về ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam.
Đọc tiếp

Văn hóa uống cà phê của người Việt: Bạc xỉu đá

cà phê bạc xỉu đá

Văn hóa cà phê gắn liền với đời sống

Văn hóa cà phê gắn liền với đời sống của con người Việt Nam.

Mỗi lứa tuổi, mỗi tầng lớp chọn cho mình cách thưởng thức cà phê khác nhau. Người lớn tuổi thích ngồi ở những quán cà phê bình dân, trò chuyện, đánh cờ. Đọc tiếp

Hướng dẫn làm món Bò Đốt Lửa Hồng lạ và ngon

hướng dẫn công thức làm món thịt bò nướng lửa hồng

Hôm nay chúng ta tiếp tục cùng nhau chia sẻ công thức làm một món ăn nữa được chế biến từ thịt bò, lạ mà rất ngon: món thịt bò đốt lửa hồng Đọc tiếp