Mua tré Bình Định tại Bình Thạnh, mua tré bó rơm tại Bình Thạnh.
Tré là một đặc sản rất được du khách ưa chuộng mà bạn không thể nào bỏ qua của xứ Nẫu. Mua tré Bình Định tại Bình Thạnh, mua tré bó rơm tại Bình Thạnh.
Đặc sản Bình Định nổi tiếng – Tré Bình Định
Món ăn này dường như đã gây tò mò cho du khách ngay từ lần đầu tiên bởi cái tên của mình. Không những thế, đây còn là món ăn vô cùng độc đáo. Nhiều du khách đến với vùng đất này đã “săn tìm” và thưởng thức ngay trong chuyến đi của mình.
Hầu hết ở các tỉnh thành Trung Trung Bộ bạn đều có thể tìm thấy món đặc sản này. Tuy nhiên, tré Bình Định vẫn có hương vị gì đó rất riêng so với những nơi khác. Món ăn này khá giống nem bì miền Bắc nhưng được thay thế bằng các nguyên liệu khác. Chẳng hạn như lỗ mũi heo, tai heo, thịt ba chỉ hoặc da heo.
Nguyên liệu làm tré và cách bảo quản tré Bình Định
Các nguyên liệu trên sau khi thái nhỏ sẽ được mang đi ướp cùng tiêu, nước mắm, ớt, thính, tỏi… Thính là bột được giã nhỏ từ gạo rang. Chờ cho đến lúc gia vị hòa quyện vào thịt thì người ta sẽ mang đi gói. Thông thường, tré được gói bằng lá khế hoặc lá ổi non. Ở lớp ngoài cùng sẽ là lá chuối. Khoảng 2, 3 ngày sau khi gói là sẽ dùng được.
Tré có thể bảo quản trong vòng 2-3 ngày trong ngăn mát. Và lên đến 2 tháng bảo quản ngăn đông. Thế nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm nếu muốn vận chuyển đi xa. Chính vì thế mà nhiều du khách khi du lịch Bình Định đều mua món này về để ăn hoặc làm quà. Món ăn đậm chất Bình Định này chắc chắn sẽ rất được người nhận yêu thích.
Mua tré Bình Định quận Bình Thạnh
Mua tré Bình Định tại Bình Thạnh, mua tré bó rơm tại Bình Thạnh ngay hôm nay tại Chả giò tôm đất Bình Định
Liên hệ:
- Zalo/SĐT: 085 715 3572
- Địa chỉ: 690/1 Ba tháng Hai, phường 14, quận 10, TP.HCM
- Website: chagiotomdatbinhdinh.com
