Mua Nem Bình Định chính gốc tại Sài Gòn, TP.HCM tại đâu?
Nem Bình Định – đặc sản nổi tiếng xứ Nẫu. Một món ăn dân dã nhưng chế biến lại rất công phu. Và đặc biệt rất tốt cho sức khoẻ.
1. Nguồn gốc xuất sứ Nem Chợ Huyện
Nem chua chợ huyện có nguồn gốc từ một làng nhỏ có tên Vinh Thạnh thôn Hanh Quan, xã Phước Lộc, Tuy Phước, Bình Định hay còn gọi là Chợ huyện. Đây là nơi ở của gia đình ông Bảy Ù sinh sống, và là người đã làm cho nghề nem chả sinh sôi, nảy nở tại đất Bình Định.
Nem chợ huyện được yêu thích không chỉ ngon mà còn nhờ nguyên liệu và cách làm khá công phu. Màu của nem là màu thịt tự nhiên, muốn nem ngon yếu tố chính vẫn là thịt. Điều đặc biệt là nem được gói trong lá ổi, giúp hút ẩm và làm khô ráo chiếc nem. Ngoài ra lá ổi còn là thảo dược hỗ trợ tiêu hóa vì thế khi ăn chỉ cần bóc lớp lá chuối và ăn cùng lớp lá ổi.
Vị nem chính gốc rất độc đáo và khác biệt. Không quá mềm như nem Thủ Đức, không ngọt như nem Lai Vung. Cũng không nhiều bì như nem Thanh Hóa hay chua như nem Huế. Chỉ cần cắn một miếng nem là thấy đủ vị chua cay mặn ngọt hòa quyện, thêm vị chát của lá ổi nhấm nhấp thêm ly rượu Bàu đá thì không còn gì bằng.
Nem Bình Định có 2 loại là nem chiếc (10 chiếc/ bịch), nem que xúc xích (200gr/que) và nem cây (500gr/ cây).
2. Mua Nem Bình Định chính gốc tại Sài Gòn, TP.HCM?
Nếu bạn chưa biết mua những món đặc sản Bình Định chính gốc ở đâu vừa chất lượng, an toàn vệ sinh, giá cả lại phải chăng. Hãy ghé ngay Nem chả Dì Anh Bình Định. Ngoài các món nem chả còn có tré, chả giò, chả cá đặc sản Bình Định.
Thông tin liên hệ mua hàng:
Website: chagiotomdatbinhdinh.com
Hotline: 085 715 3572
Địa chỉ: 690/1 đường Ba tháng Hai, phường 14, quận 10, TP.HCM
Và những ai chưa từng thử món đặc sản trứ danh Nem chua Chợ Huyện này thì nhanh tay đặt ngay nhé! Đảm bảo ăn là chỉ có nghiền thôi!




