Điểm danh 4 đặc sản Quy Nhơn làm quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè
Ẩm thực Quy Nhơn là bức tranh phong phú với nhiều màu sắc – tương tự như khung cảnh thiên nhiên đặc sắc nơi đây. Đừng bỏ lỡ các đặc sản Quy Nhơn làm quà nổi tiếng thơm ngon sau đây nhé!
1. Chả Ram Tôm Đất Quy Nhơn
Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn làm quà thì không thể bỏ qua món chả ram tôm đất trứ danh. Món ăn ngon này ghi điểm trong lòng thực khách bởi sự hòa quyện giữa tôm đất tươi ngon, thịt ba chỉ và bánh tráng mỏng dai. Chắc chắn ai đã ăn qua rồi một lần là nhớ mãi không quên. Một điểm cộng khác cho món ăn này chính là có thể bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữa được hương vị tuyệt vời.
2. Tré Rơm Quy Nhơn
Tré rơm – món đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, là một lựa chọn phổ biến của người du khách khi mua quà biếu về. Với hình dáng giống như “cán chổi”, món tré rơm mang một nét đặc trưng độc đáo. Để tạo nên hương vị đặc biệt của tré rơm, nguyên liệu bao gồm thịt tai, thịt thủ, thịt ba chỉ của lợn, mè, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi được sử dụng khéo léo. Món ăn ngon này cũng được xem như “họ hàng” của nem nhưng hương vị không lẫn vào đâu được. Ngồi trên bạn nhậu mà nhâm nhi một miếng tré ngon lành thì phải nói là hết nước chấm.
3. Đặc Sản Nem Chua Chợ Huyện Quy Nhơn
Làng nem Chợ Huyện từ lâu là cái tên quen thuộc trên bản đồ đặc sản Quy Nhơn làm quà. Món nem này có hương vị đặc trưng độc đáo khiến ta càng ăn càng mê mẩn. Nem chợ Huyện độc đáo với hương vị ngon khó quên. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận ngay vị chua chua đầu lưỡi và vị ngọt thơm béo. Khi nhai kỹ miếng nem. Thỉnh thoảng, vị chát của lá ổi còn xen lẫn tạo nên một hương vị đặc biệt và độc đáo. Điều này là điểm đặc trưng riêng biệt của nem chợ Huyện so với các loại nem khác.
4. Chả cá Quy Nhơn
Chả cá nơi đây được nhiều người yêu thích bởi được làm hoàn toàn thủ công. Và không pha bột hay hóa chất nào. Khi ăn chỉ có mùi vị đặc trưng của cá, dai. Và ngon vô cùng hòa cùng mùi hương của các loại gia vị.
Có rất nhiều loại chả cá đặc sản Quy Nhơn ở đây. Như: chả cá thu, chả cá nhồng và chả cả măng, chả cá rựa, chả cá Đỏ Củ. Loại nào cũng ngọt ngon đậm mùi cá, mang hương vị mặn mòi của biển. Ai thưởng thức chả cá cũng muốn muốn mua về để có món đặc sản Bình Định làm quà cho những người thân của mình.
