Miền Tây hay khu vực đồng bằng Sông Cửu Long là khu vực rộng lớn gồm 1 thành phố và 12 tỉnh thành. Về miền Tây, bạn không chỉ được ghé thăm những miệt vườn, trải nghiệm chợ nổi mà ở đó còn những đặc sản ẩm thực miền tây vô cùng hấp dẫn. Read more
Chân gà sả tắc là món ăn vặt rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình.
Nếu đã chán ngấy với món giò lụa, giò xào… thì chả quế là một gợi ý đáng để cho bạn “trổ tài” làm bếp cho cả nhà! Read more
Giò cuốn (giò mỡ) được làm từ thịt ba chỉ loại ngon cùng với gia vị, hạt tiêu và lá chuối mang một hương vị rất riêng. Khác với các loại giò bò, giò lụa… Cách làm khá cầu kì thì giò cuốn với công đoạn cực đơn giản. Chỉ cần gói lại và đem luộc chín lên. Chần chừ gì nữa, bắt tay vào thực hiện ngay nào! Read more
Món chả quả quýt đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn này sẽ thu hút bữa ăn cả nhà. Thành phần chính làm nên món chả này là da heo, giò sống, trứng gà… Read more
Chả bò hấp rất phổ biến ở nước ta. Cách chế biến truyền thống này vừa đơn giản, vừa cho hương vị đúng chuẩn chả bò thơm lừng. Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản cùng với chút bí quyết riêng là bạn sẽ có ngay món chả bò hấp thơm ngon, an toàn cho sức khỏe gia đình. Read more
Nhắc tới đặc sản Hà Nội người ta chỉ nhớ rằng nơi đó có phở, có bún chả là đặc sản trứ danh, mà quên đi rằng Hà Nội còn những món quà dân dã nhưng vô cùng đặc sắc như: cơm nắm muối vừng, bánh dầy, bánh giò, xôi xéo…
Bún thang được biết là một đặc sản không thể thiếu của Hà Nội còn nguồn gốc tên gọi của món bún này không phải ai cũng hiểu. Read more
Bún quậy Phú Quốc về cơ bản không sử dụng quá nhiều nguyên liệu, tập trung chủ yếu vào hải sản và các loại gia vị là chính. Read more
Những miếng giò thủ, béo, giòn đậm đà cùng với vị thơm của hạt tiêu, nước mắm,… dùng làm món chính hay để ăn chơi, nhâm nhi chuyện trò đều rất thích hợp.
Read more