Bán Chả Ram Tôm Đất Bình Định Size Lớn TPHCM
Chả ram tôm đất Bình Định Dì Anh loại size lớn luôn là lựa chọn tốt nhất, nhiều năm liền dẫn đầu thương hiệu được ưa chọn nhất Việt Nam.
Điện thoại/ Zalo đặt hàng: 0857153572
Giá bán/Đơn vị tính sản phẩm:
Qui cách sản phẩm chả ram tôm đất Bình Định lớn: Vỉ xốp 1/2 kg.
Số lượng cuốn chả ram/kg: 55 cuốn – 60 cuốn
Thương hiệu: Chả ram tôm đất Bình Định Dì Anh – Thương hiệu độc quyền
Bán lẻ: 195.000đ/kg
Thành phần:
Tôm đất tươi
Thịt ba rọi
Dầu phộng
Hồ tiêu, đường, muối biển
Gia vị khác vừa đủ
Cách dùng:
Chả ram tôm đất Bình Định lớn trước khi ăn cần làm chín bằng cách:
Chả ram Chiên giòn: đây là cách phổ biết nhất làm mòn chả ram, chả giò ngon.
Chả ram Nướng: chả ram tôm đất nướng ít phổ biến. Nướng trên lửa than, lửa nhỏ để không bị cháy. Chả ram chả giò nướng ăn cũng rất ngon.
Chả ram chiên xong, ăn khi còn nóng, cuốn lá cải cay chấm tương chua ngọt thì sẽ rất ngon
Cách Bảo quản chả ram tôm đất Bình Định lớn:
Nếu chả ram ăn trong ngày: Nếu không có tủ lạnh thì chả ram (chả giò) tôm đất cần bảo quản ở ngăn mát trong thời gian ngắn 24 giờ
Nếu chả ram muốn để dành ăn trong thời gian lâu hơn thì bắt buộc bảo quản ngăn đông tủ lạnh nhiệt độ âm 15 độ C đến âm 20 độ C.
Nếu không có tủ lạnh thì cách bảo quản chả ram tôm đất tốt nhất là cho vào thùng xốp cho thêm đá lạnh vào để giữ nhiệt độ thấp.
Cách Chiên chả ram
Chiên chả cần lượng dầu nhiều đủ ngập cuốn chả
Chiên với lửa nhỏ vừa. Khi thấy dầu bắt đầu sủi, vắt vào chảo vài giọt chanh để cuốn chả được vàng và giòn lâu hơn.
Sau đó gắp từng cuốn thả nhẹ vào chảo. Cuốn chả chuyển sang màu vàng cánh kiến thì đổi bên. Dần dần chiên cho tới khi hết các cuốn còn lại.
Có thể chiên chả ram bằng dầu nguội, ngập dầu, không cần rã đông chả trước khi chiên