,

Nem chua Bình Định ăn với gì là ngon nhất? Mua nem Bình Định tại đâu?

nem chua bình định

Nem chua Bình Định ăn với tương ớt cay là ngon nhất. Ngoài ra còn có thể rim nem Bình Định với tỏi ớt, chấm nước mắm tỏi ớt, hoặc làm món nem chua nướng.

Nem chua Bình Định ăn với gì là ngon nhất?

Nem chua Bình Định ăn với tương ớt cay là ngon nhất. Nhiều người hay nói nem chua xứ Nẫu và tương ớt được sinh ra để dành cho nhau. Cái ngọt của thịt, kèm theo vị chua chua do được ủ đúng ngày. Kết hợp với vị cay nồng của tương ớt sẽ làm bao thực khách nhớ nhung. Cách ăn tuy đơn giản, nhưng lại tạo ra hương vị đặc biệt với sự hòa quyện của 3 cung bậc vị giác chua ngọt cay nồng.

Một số cách ăn khác

Bên cạnh cách ăn truyền thống, ngày nay món nem Bình Định còn được chế biến với nhiều phương pháp chế biến khác nhau như:

Nem chua Bình Định rim tỏi ớt: Nem chua xứ Nẫu rim kẹo lại cùng nước sốt pha từ nhiều loại gia vị khác nhau (nước tương ngon, hạt nêm, đường, sate, muối và một ít hành lá). Nem chua Bình Định lúc này không còn là một món ăn chơi đơn thuần nữa, mà tự nhiên lại trở thành món ăn hao cơm và chắc bụng
Nem Bình Định chấm nước mắm tỏi ớt: Ở nhiều quán ăn, nem chua được chấm cùng với mắm chua ngọt. Nem chua được thấm đẫm mắm, ăn cùng một lát tỏi nhỏ cay cay. Đây hẳn sẽ là một món ăn kích thích vị giác của hầu hết thực khách.
Nem chua nướng: Nếu có sẵn bếp than, bạn hãy xiên vào miếng chua để nướng thử xem. Bạn sẽ thấy ngon không tưởng đấy. Nem chua được nướng dưới lửa than, ăn vào lạ miệng. Lớp ngoài cháy xém hơi có mùi lửa than. Bên trong dai dai sần sật, chua ngọt vị nem nguyên thủy.

Mua nem chua Bình Định tại Sài Gòn, TP.HCM

DASAQUE là đơn vị sản xuất và phân phối đặc sản Bình Định trên khắp cả nước. Tại, Sài Gòn/TP.HCM thực khách có thể dễ dàng mua những món đặc sản Bình Định tại DASAQUE.

Thực đơn đặc sản tại DASAQUE đa dạng. Bao gồm: chả ram tôm đất Bình Định, chả lụa Bình Định, chả giò Bình Định, tré rơm Bình Định,…

Liên hệ đặt hàng tại Zalo/SĐT: 085 715 3572

Cửa hàng: 690/1 đường Ba Tháng Hai, phường 14, quận 10, Sài Gòn.