Đặc sản Bình Định: Chả lụa ớt xiêm xanh Dì Anh tại DASAQUE
Sản phẩm Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh Dì Anh tại DASAQUE cam kết KHÔNG HÀN THE – KHÔNG PHỤ GIA HÓA CHẤT – KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN – KHÔNG MÀU THỰC PHẨM.
Chi tiết sản phẩm
Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh được làm làm từ thịt lợn được chăn thả tự nhiên. Thịt chỉ lấy phần thịt chân giò hoặc thịt mông. Ớt xiêm xanh được trồng tại vườn của bà con tỉnh Bình Định được lựa chọn cẩn thận và kỹ càng.
Thành phần: Thịt nạc tươi, mỡ heo, bột nêm, ớt xiêm xanh, đường, muối.
Bảo quản Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh
Để bảo quản và giữ Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh được lâu hơn, bạn có thể tham khảo:
- Bảo quản thời gian dài trong 3 tháng: ngăn đông tủ lạnh, khoảng -18 độ C.
- Bảo quản thời gian ngắn khoảng 10 ngày: ngăn đông mềm, ngăn lạnh từ 0-5 độ C.
Trường hợp chả lụa đã cắt một phần, DASAQUE gợi ý bạn nên sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại. Và thay mới sau mỗi lần sử dụng. Màng bọc sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn. Đồng thời lưu ý dao cắt chả khi sử dụng cần khô ráo và không dính nước.
Rã đông Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh
Có 2 cách rã đông Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh an toàn và tốt cho sức khỏe, bao gồm:
- Rã đông tự nhiên từ 2-4 tiếng: Để Chả lụa ớt xiêm xanh ở nơi thoáng mát trong nhà bếp, dưới nhiệt độ phòng. Từng miếng bò sẽ mềm nhanh hơn.
- Rã đông ngăn mát từ 6-8 tiếng: Cho Chả bò ớt xiêm xanh từ ngăn đông xuống ngăn mát trong vòng khoảng 6 đến 8 tiếng.
Chế biến tùy thích
Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh ngon hơn khi hấp nóng. Ngoài ra bạn có thể hấp, chiên hoặc kho tuỳ thích.
Lưu ý: Các sản phẩm đã được ướp sẵn gia vị, hãy điều chỉnh gia vị theo khẩu vị của bạn nếu cần thiết nhé!
