Cùng tham khảo 5 cách trang trí nem chả đẹp mắt trong mâm cỗ

nem chả Dì Anh Bình Định

Nem chả mang ý nghĩa tròn đầy, viên mãn. Hãy cùng tham khảo 5 cách trang trí nem chả đẹp cho mâm cỗ ngày tết, giỗ chạp,… sau đây nhé!

1. Hoa cà chua nổi bật

Màu vàng nâu của chả giò kết hợp với màu đỏ rực của cà chua thêm màu xanh tươi của ngò rí, rau xanh. Như vậy sẽ giúp tổng thể nhìn vô hài hoà màu sắc, lại vô cùng đẹp mắt.

2. Hoa cà rốt bắt mắt

Màu cam của cà rốt bao giờ cũng làm các món ăn đi kèm với nó trông ngon và hấp dẫn hơn hẳn. Bạn thái cà rốt thành từng khoanh nhỏ với độ dày mong muốn. Sau đó dùng con dao nhỏ có mũi nhọn để tia hoa cho sắc nét.

3. Hoa ớt tinh tế

Bông hoa ớt màu đỏ rực với cánh thuôn dài, thơm nồng sẽ giúp món nem chả thêm màu sắc. Không những thế còn gia tăng thêm cả hương vị.

4. Thái vát độc đáo

Cách xếp thông thường sẽ chỉ cho ta thấy được màu vàng nâu của chả giò nên trông rất nhàm chán. Bạn nên cắt đôi chả giò và xếp trực tiếp lên đĩa. Như vậy vừa ngồi vào bàn đã có thể nhìn thấy được màu sắc hài hoà của rau củ trong nhân. Lại gia tăng thêm độ hấp dẫn của món ăn.

5. Mẹt chả giò mộc mạc

Mẹt là một món đồ vật quen thuộc dùng để đồ ăn của người thế hệ trước. Thế nhưng giờ nó đang dần được thay thế bằng các đĩa sành sứ. Việc xếp đồ ăn vào mẹt và lót phía dưới là lớp lá chuối, sẽ khiến mọi người thấy bình dị, mộc mạc và gần gũi hơn. Trông như đang quay về thuở thơ ấu. Nhờ đó tạo cảm giác ấm cúng hơn trong mâm cơm ngày Tết.