Chả ram tôm đất Bình Định Dì Anh – Thương hiệu nổi bật

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất Bình Định đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Võ. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Chả ram tôm đất Bình Định rất giản dị

Nguyên liệu chính làm nên chả ram tôm đất khá đơn giản gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng… Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng chính vì sự khéo léo trong khâu pha trộn nguyên liệu, gói chả và chiên chả đã tạo nên sự khác biệt của chả ram tôm đất so với các vùng khác. Đọc tiếp