Món chả tai heo ớt xiêm này được biến tấu từ món chả lụa. Vậy nên nguyên liệu cũng tương tự món chả thường. Nhưng có kết hợp thêm một vài nguyên liệu đặc trưng như tai heo và ớt xiêm xanh. Read more
Nem Bình Định – đặc sản nổi tiếng xứ Nẫu. Một món ăn dân dã nhưng chế biến lại rất công phu. Và đặc biệt rất tốt cho sức khoẻ. Read more
Ở cố đô Huế, nem công chả phụng tượng trưng cho sự tao nhã nhưng đầy quyền lực của cung đình xưa, màu sắc rất tinh tế, được tạo hình từ chim công quý phái. Read more
Bảo quản chả lụa Bình Định trong ngăn mát là cách bảo quản tối ưu. Tuy nhiên, bạn có bảo quản chả giò trong điều kiện nhiệt độ phòng thông thường.
Hôm nào lười hoặc quá bận để nấu nhiều món, chị em hãy triển ngay 1 nồi cơm lười thập cẩm theo gợi ý sau đây, chỉ khoảng 5-7 phút là xong. Read more
Đặc Sản Quê Hương là cơ sở sản xuất nem chua Bình Định của thương hiệu Nem chả Dì Anh chuẩn Nem chợ Huyện. Giá bán 35,000đ/chục 10 chiếc. Read more
Thịt bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên đã có ướp gia vị tự nhiên vừa ăn, được phơi qua một nắng và không sử dụng chất bảo quản. Read more
Mới đây, Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và chả giò Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị trí thứ 70.
Read more
Từ lâu chả giò đã là món ăn thân thuộc với người dân Việt Nam, được sử dụng trong các bữa cơm gia đình, những ngày giỗ chạp, đám hỏi. Read more
Chả giò tôm, giò chả, nem chua là những lựa chọn thích hợp trong mâm cỗ để cùng gia đình quây quần và thưởng thức trong dịp giỗ chạp. Read more