Cách thưởng thức món chả ram tôm đất Bình Định ngon nhất

Chả ram tôm đất Bình Định là một trong những món ăn đặc biệt của người dân xứ Bình Định.

Vị giòn tan của lớp bánh tráng bên ngoài hòa cùng nhân tôm đất đậm đà bên trong từ lâu đã níu chân rất nhiều du khách phương xa. Để thưởng thức món ăn này trọn vị, các bạn có thể thử các cách ăn kèm sau đây:

Chả ram tôm đất Bình Định ăn cùng bún, rau sống, bánh tráng

Một đĩa chả ram ăn cùng bún tươi, rau sống và bánh tráng sẽ là gợi ý hay ho cho các thực khách.

Pha nước chấm: chuẩn bị một chén nước chấm chua ngọt. Chế biến bằng cách pha mắm với nước tẹo tỉ lệ 1:2 nấu sôi. Thêm vào tỏi, ớt băm, đường, chanh sau cùng rồi nếm cho vừa miệng.

Bạn có thể cuốn bánh tráng cùng chả ram, rau sống chấm nước mắm và tận hưởng thôi. Rất nhanh thì vị giòn tan của bánh tráng, chả ram sẽ vỡ ra. Tiếp đến là vị ngọt béo của tôm thịt quyện cùng vị cay nồng nước mắm và sự thanh mát của rau sống đi kèm sẽ khiến bạn thích thú không thôi.

Chả ram tôm đất Bình Định ăn kèm trong phần bún đậu mắm tôm

Một trong những cách ăn chả ram tôm đất được nhiều người yêu thích chính là ăn kèm với bún đậu mắm tôm. Sự xuất hiện của nó sẽ khiến cho mâm bún đậu mắm tôm thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết. Ăn kèm cùng bún, rau sống, đậu khuôn và thịt, chả ram phải gọi là ngon hết sẩy.

Chả ram tôm đất Bình Định nhậu bia lạnh ngon hết sảy

Cuối tuần, nhâm nhi chả ram tôm đất cùng mọt cốc bia lạnh với bạn bè thì còn gì bằng. Người ta thường chế biến chả ram và xem nó như là mồi nhậu để nhâm nhi chuyện trò tán gẫu. Nghe thôi đã thấy rất đáng để thưởng thức rồi đúng không nào!