Món dê đút lò hay còn gọi là món đùi dê quay, thịt đùi dê rất ngon và chắc, ít mỡ, ngọt, nhiều nước. Trước khi chế biến đầu bếp đã khử bớt mùi dê, ướp da vị cơ bản nhẹ nhàng đảm bảo vẫn giữ được hương vị tự nhiêu của dê khi quay.
Ngành kinh tế du lịch Bình Định sút giảm do Covid
Hưởng ứng chương trình “Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam”, ngày 22-5, Sở Du lịch đã tổ chức giới thiệu Chương trình “Kích cầu du lịch Quy Nhơn – Bình Định” nhằm thúc đẩy ngành du lịch của địa phương bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch Covid-19.
Theo thống kê của Sở Du lịch, trong tháng 5, Bình Định ước đón khoảng 88.579 lượt khách, giảm 80% so với cùng kỳ năm 2019.